Uncategorized
Min lilla lillebror tävlade i slalom i Lilla Världscupen, i helgen här på frösöbacken. Lördagens tävling resulterade i en första plats och söndagen tävling i en tredjeplats! Mycket duktigt kört av honom. Ett hopp inför framtiden kanske? Men det är länge innan denna 10 åring blir stor. Han blev också intervjuad av Lilla Världscupen arrangörer , går att läsa här! Här på bilden från prisutdelningen i lördags, en stolt vinnare.
Lånade ett par kokböcker på biblioteket i dag. Den perfekta matlådan av Paulun och Oskar nånting, för att få lite lunchinspiration. Sedan två böcker om afrikansk mat! Spännande att prova något nytt. Mycket lättlagade rätter i den ena, färggranna bilder och recept med ingedienser som jag har hemma. Det goda Afrika hette den. Sydafrikans mat innehöll mera avancerade recept, men en hel del fina bilder! Vilket inte alls är helt fel! Mat ska ju ätas med ögonen också heter det […]
Vi hyrde flmen Feed i går. Det verkade vara en lovande film, lite som seven och när lammen tystnar skulle det vara. En thriller om män som göder sina kvinnor. I denna absurda värld huserade en seriemördare som inte bara filmande sitt gödande av kvinnor över internet utan också hur han matade i hjäl dem. Jag har aldrig mått så fysiskt illa av en film, var bara en hårsmån från att spy. Det var så äckligt, från första stund och […]
Styrkepass blev det i dag. Tungt och inte så inspirierande. Har fastnat och kommer inte vidare, ökar inga vikter och lättar själv inte i vikt. Deppande.
Gjorde en jättegod och saftig morotskaka i dag. Till en liten långpanna 35*25 cm3 ägg3 dl socker3 dl fullkornsvetemjöl3 tsk bakpulver1 1/2 tsk kanel1 tsk kardemunna1/2 tsk malen ingefära1 tsk vaniljsocker1/2 l grovt rivna morötter1 dl russin1 1/2 rapsoljaGlasyr100 g philadelpia light75 g rumsvarmt smör1 tsk vanlijsocker1 1/2 dl florsocker Vispa ägg och socker. Blanda mjöl, bakpulver och kryddor. Blanda ned det i äggsmeten. Blanda sedan ned morötter, rapsolja och russin. Häll ned smeten i en liten långpannaGrädda 25-30 minuter […]
Nu är jag ännu närmare 30, det går fortare för varje år som går. Som min kompis sa i samma veva som gratts ”du börjar bli tant”. Tackar! Familjen var förbi i går och fick lite fika. Therese och Tomas kom dom med och det är alltid lika trevligt! Fick en jättemysig pyjamans av syrran, en vit sidensak med hjärtan. Härligt, känns lite extra soft att traska runt i en sådan på morgonen. Hottentottblomma av T och T och fina […]
Ingen nyttig variant men såå god och dryg, räcker till många. 10-12 bitar10st digistivekex100g smör2 askar philadelipa ost light1-1 1/2 dl sockar3 ägg2 burkar creme fraiche (använder vanliga feta varianten.)1 dl siktat florsocker1 msk vanlijsockerFrysta bär av valfri sort till servering Krossa kexen, gärna i matberedare, blanda med smält smör och tryck ut i en form med löstagbara kanter. Grädda i 200 grader i 5-10 minuter. Ställ åt sidan. Mosa färskosten väl, gärna i matberedaren, blanda ned äggen och sockret, […]
Ja jag vet, sådana skällsord får man inte häva ur sig hur man vill, ännu mindre i det offentliga rummet, (vad jag svänger mig med fina ord nuförtiden). Men jag kan bara inte låte bli, spännbög. Hihi, jag har sett en tvättäkta spännbög! Det var för någon vecka sedan, han spatserade, bokstavligt talat omkring i fristilens lilla apbur till gymdel, det är en sån, ett nedsänkt gym där övriga besökare, antigen fikandes eller väntades på ett pass kan beskåda gymfolket. […]
