det bästa äventyret är det som blir av

Ett år äldre

Nu är jag ännu närmare 30, det går fortare för varje år som går. Som min kompis sa i samma veva som gratts ”du börjar bli tant”. Tackar! Familjen var förbi i går och fick lite fika. Therese och Tomas kom dom med och det är alltid lika trevligt! Fick en jättemysig pyjamans av syrran, en vit sidensak med hjärtan. Härligt, känns lite extra soft att traska runt i en sådan på morgonen. Hottentottblomma av T och T och fina […]

Läs vidare

Cheescake

Ingen nyttig variant men såå god och dryg, räcker till många. 10-12 bitar10st digistivekex100g smör2 askar philadelipa ost light1-1 1/2 dl sockar3 ägg2 burkar creme fraiche (använder vanliga feta varianten.)1 dl siktat florsocker1 msk vanlijsockerFrysta bär av valfri sort till servering Krossa kexen, gärna i matberedare, blanda med smält smör och tryck ut i en form med löstagbara kanter. Grädda i 200 grader i 5-10 minuter. Ställ åt sidan. Mosa färskosten väl, gärna i matberedaren, blanda ned äggen och sockret, […]

Läs vidare

Spännbög

Ja jag vet, sådana skällsord får man inte häva ur sig hur man vill, ännu mindre i det offentliga rummet, (vad jag svänger mig med fina ord nuförtiden). Men jag kan bara inte låte bli, spännbög. Hihi, jag har sett en tvättäkta spännbög! Det var för någon vecka sedan, han spatserade, bokstavligt talat omkring i fristilens lilla apbur till gymdel, det är en sån, ett nedsänkt gym där övriga besökare, antigen fikandes eller väntades på ett pass kan beskåda gymfolket. […]

Läs vidare

Underbara dag

Tog en liten promenad nyss. Nästan 16 grader minus, sol och knarrade snö under skorna. Det kan nästan inte bli bättre! Äntligen, äntligen har vintern kommit och nu borde den stanna. Såg ett par skridskoåkare på sjön, såg deras skridskor som blänkte till i solen, man blir så sugen själv att ta på sig skridskor ge sig ut. Men man är lite feg, med all rätt, så jag väntar tills medvinden öppnat eller åtminstonde en vecka till så att isen […]

Läs vidare

Tentat i dag

Webtenta hemifrån i rehabiliteringsekonomi i morse. Det gick jättebra, som det kändes i allfall, till och med beräkningarna känds enkla. I kväll blir det lustjaktsparty hemma hos oss! Sara kommer hit och underhålller oss och respektive. Magnus är så spänd inför detta.Så nu ska jag packa i hop, hämta min dotter på skolan och sen åka och handla. Provar, på vinst eller förlust att göra en cheeskakse till fika, och en kramforskaka som nödfika om kakan inte blir bra.

Läs vidare